نقدم لكم طريقة تحضير بيتزا المطاعم في البيت بدون دلك ساهلة ماهلة و إقتصادية و المذاق أكثر من رائع
المقادير-طريقة عمل بيتزا المطاعم في البيت
العجين:
500غ دقيق ابيض
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ماء دافئ لجمع العجين
الحشوة:
صوصيص
علبة تونة
طماطم صغيرة
لانشون (مرتديلا)
زيتون
جبن موتزاريلا
بصل و فلفل مقطع (طايبين) و فطر (إذا توفر)
صلصة طماطم solis
طريقة التحضير-طريقة عمل بيتزا المطاعم في البيت
ناخذ اناء نوضع فيه خميرة و كأس ماء دافئ و نخلط جيدا و نضيف كاس دقيق و نخلط جيدا و نترك يختمر من بعد نضيف ملح و سكر و نخلط و نضيف دقيق بتدريج و نجمع العجين من بعد نتركها تختمر من بعد ما ختمر العجين نرش دقيق و نبسطها بدلاك نوضعها فصفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و نذهنها بزيت زيتون من فوق نثقبها بفرشيط من فوق من بعد نصب من فوق صلصة Solis و نذهنا من فوق نوضع بصل و فلفل و فطر لحضرنا من قبل و صوصيص لطيبنا من قبل و لانشون و طماطم صغيرة و جبن مبشور و زيتون اسود و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب بيتزا نقدمها بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير بيتزا المطاعم منزلية من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق