حلوى دواز اتاي ساهلة ماهلة و بكمية وفيرة

حلوى دواز اتاي ساهل ماهل بكمية وفيرة كذوب في اليد قبل الفم جربيها عمرها ما تخطاك

مكونات حلوى دواز اتاي:

200غ زبدة 

كاس الاربع زيت 110ملل

نصف كاس سكر 60غ 

فانيلا

رشة ملح 

بيضة 

5كؤوس و نصف دقيق 550غ 

كيس خميرة الحلويات 8غ 

(زبيب +شكلاط+قشور برتقال +ملعقة مربى )

للتزين: 

مربى 

كاوكاو

طريقة تحضير حلوى دواز اتاي بكمية و فيرة:

ناخذ اناء نوضع فيه زبدة وسكر و زيت و رشة ملح و فانيلا و نخلط الكل جيدا ثم نضيف بيضة و نخلط و نضيف زبيب و شكلاط و قشور برتقال و مربى و نخلط جيدا و نضيف دقيق و خميرة الحلوى و نجمع العجين ثم نبسط العجين بدلاك  و نرش بدقيق و نقطعها بمرشم دائري نوضعهم فصفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و نذهن وجه الحلوى بمربى مشمش و نرش بكاوكاو مهرمش و ندخلها الفرن مسخن على 160 درجة من بعد ما طيب نقدمها بالصحة و الراحة .

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو