حلوى إقتصادية و بنينة وتعطي كبيييرة

حلوة بنينة خفيفة وساهلة،تعطي كمية كبيرة بزاف وذوق من اروع الاذواق

مقادير الحلوى:

125غ زبدة 

كوب سكر 

نصف كوب زيت 

فانيلا 

رشة ملح 

2حبات بيض

2ملاعق كبار جوز الهند محمص 

كوب نشا 

خميرة الحلوى 10غ 

4 كوب دقيق ابيض 

التزين:

بسكويت (كوفريط)

جوز الهند 

مربى الثوث أو أي مربى

طريقة تحضير الحلوى:

في وعاء نمزج زبدة و سكر و فانيلا و رشة ملح ثم يضاف اليه زيت و بيض و نمزج ثم يضاف اليه جوز الهند و نشا و نمزج المكونات ثم يضاف خميرة الحلوى(بيكينج بودر) و تجمع العجين بدقيق ثم تشكل كويرات صغيرة و ترتب في صينية الفرن مبطنة بورق الطبخ و نعمل ثقب فوسط و تدخل فرن على 180 درجة ثم بعد تزين بمربى و تفنذ في خليط جوز الهند و بسكويت و في وسط نصب مربى و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو