طريقة عمل غريبة مغربية مشققة و إقتصادية

غريبة مشققة بدون زبدة وبدون بيض كتحمر الوجه هشيشة ولذيذة بدون مجهود نصحك جربها ما غديش تندمي عليها

المقادير-طريقة عمل غريبة مغربية مشققة

كيلو دقيق 10كؤوس 

2كؤوس سكر كلاصي 

3كؤوس زيت 

كأس لوز او كاوكاو (فول سوداني )

رشة ملح 

ملعقة نافع 

ملعقتين السمسم 

2كيس خميرة الحلويات 16غ 

التزين:

مربى 

سمسم

طريقة التحضير-طريقة عمل غريبة مغربية مشققة

ناخذ اناء نوضع فيه دقيق و سكر و سمسم و نافع و لوز محمر و مهرمش و رشة ملح و نضيف الزيت كاس الاول و نخلط جيدا ثم نضيف كأس ثاني و نخلط جيدا ثم نضيف خميرة الحلويات و كاس ثالث من زيت و نخلط جيدا ثم ناخذ العجين نوضعها ف الة يدوية مطحنة نوضع العجين فوق ورق الطبخ و نبسطها بيد ثم نرشمها بمرشم لمتوفر نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم نذهن وجه الحلوة بمربى و نرش ليها سمسم ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب غريبة نقدمها بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة -طريقة عمل غريبة مغربية مشققة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو