الباربا هو الشمندرو أو البنجر، يتميز عصير الباربا بكونه من المشروبات الباردة و السهلة التحضير و الأهم انه مفيد و منضف للجسم من السموم و صحي لأسرتك .
مقادير عصير الباربا:
3 حبات باربا طازجة (شمندر)3 حبات جزركأس كبير عصير برتقالسكر حسب الرغبةطريقة عمل عصير الباربا:
1.قومي بسلق الباربا ثم قطعيها.2.اغسلى الجزر وقشريه ثم قطعيه دوائر و اسلقيه مع نصف لتر ماء .3.فى الخلاط الكهربائى نضع الباربا مقطعة دوائر ثم نضيف الجزر المسلوق مع الماء ديالو ثم نضيف السكر و عصير البرتقال ثم اخلطى كل المقادير معا جيدا حتى تمام التجانس و الحصول على خليط سائل.
4.ادخلى العصير الباربا فى الثلاجة لحين التقديم.
5.يقدم عصير الباربا باردا.يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق