Main menu

Pages

فطائر بالبرتقال خفيفة و إقتصادية

 

فطائر بالبرتقال خفيفة و إقتصادية

فطائر بالبرتقال 16 قطعة بزلافة🥣 من الدقيق فقط اقتصادية خفيفة وسهلة التحضير ولذيذ جدا


المقادير-طريقة عمل فطائر بالبرتقال

300غ دقيق 

بيضة 

40غ زبدة 

ملعقة كبيرة سكر 

ملعقة متوسطة خميرة الخبز 

ملح 

نصف كاس عنبة حليب 

نصف كاس عنبة عصير برتقال

الكريمة

كاس عصير برتقال 

ملعقة كبيرة سكر 

ملعقة كبيرة كريم باتسير 

للتزين

اصفر بيضة +حليب +خل 

نباج +جوز الهند


طريقة التحضير-طريقة عمل فطائر بالبرتقال

ناخذ كاس حليب نوضع فيه خميرة الخبز و سكر و نخلط و نترك جانبا يتفعل من بعد ناخذ اناء نوضع فيه دقيق و بيضة و رشة ملح و نضيف ليه خليط حليب من بعد ما تفعل مع خميرة الخبز و نخلط الكل جيدا ثم نضيف ليه عصير برتقال و نجمع العجين من بعد نضيف ليها زبدة و نخلطها جيدا و نتركها تختمر من بعد ما ختمر العجين نرش بدقيق و نبسطها بدلاك و نقطعها بمرشم على شكل مربع نوضعهم فصفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و نتركهم يختمر و نحضر الكريمة ناخذ كسرونة نوضع فيها عصير و سكر و كريم باتسير و نخلط جيدا على نار حتى يعقاد خليط من بعد نوضع ثقب فوسط فطائر بكاس او اي شيئ من بعد نذهن جوانب بصفار بيض مخلط مع حليب و خل ثم نصب كريمة لحضرنا فوسط فطائر و ندخلهم للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما يطيبو نذهنهم بنباج و نرش ليهم جوز الهند و نقدم فطائر بالبرتقال بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير  فطائر بالبرتقال بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات