طريق تحضير آيس كريم لذيذ و جد إقتصادي

فقط ب 5 دراهم كريما  وبدون قالب برعي وليداتك بألذ آيس كريم بحجم عائلي جد اقتصادي لا يتعدى 15درهم و لذيذ جدا

مقادير الكلاص أو الآيس كريم:

ربع لتر كريمة سائلة /او كريمة الخفق 

300مل حليب سائل 

1كيس مستحضر الفلان بنكهة الكراميل 

ملعقة كبيرة نشا الذرة او المايزينا 

2ملاعق كبيرة سكر 

ملعقة صغيرة زبدة 

(قهوة نسكافي +ماء +سكر )

التزين:

100غ شوكولا سوداء مذابة 

4ملاعق كبيرة كاوكاو مهرمش /او فول سوداني محمص و مهروش

طريقة تحضير كلاص أو آيس كريم:

ناخذ كسرونة نوضع فيها فلان و سكر و نشا و حليب و نخلط جيدا من بعد نوضع على نار مع الاستمرار ف تحريك حتى يعقاد الخليط ثم نضيف زبدة و نخلط جيدا و نطفي النار و نترك جانبا من بعد ناخذ اناء نوضع فيه كريمة و نخلطها بخلاط كهرابائي و نضيف ليها كريمة لحضرنا من قبل و نخلط الكل جيدا بخلاط الكهربائي نضيف ليه خليط قهوة سريعة ذوبان مخلطة بالماء و سكر و نخلط الكل جيدا من بعد ناخذ مول دائري نغلف بلاستيك غدائي و نصب فيه الخليط و نغطي عليه من الفوق بلاستيك غدائي نوضع ف المجمد ليلة كاملة من بعد ما جمد نزول من مول نوضع فطبق و ناخذ شوكولا سوداء نذوبها و نضيف ليه كاوكاو مهرمش و نخلط الكل جيدا و نصب فوف كلاص و نوضع فمجمد حتى يبرد شوكولا للمدة 10 دقائق من بعد ما يجمد نقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو