حضري حلوة اقتصادية بدون خميرة بدون زبدة بدون طابع بمكونات اقتصادية موجودة في كل بيت
مقادير الحلوى بدون طابع:
2بيضات
كاس الاربع سكر كلاصي
كاس الاربع زيت
قشور برتقال
125غ مايزينا مايعادل كاس ونصف
250غ دقيق خاص ما يعادل 2كؤوس بقياس كاس عنبة ممكن اقل
قبصة ملح
للتزين:
3ملاعق كبيرة مربى + ملعقة كبيرة سكر و نكهة برتقال و نحرك الكل جيدا و نوضع على نار حتى يغلي و نزين به
طريقة تحضير حلوى بدون طابع:
ناخذ اناء نوضع فيها البيض و سكر و قشور برتقال و رشة ملح و نخلط جيدا ثم نصيف زيت و نخلط و نضيف نشا و نخلط ونضيف دقيق و نجمع العجين من بعد نشكلها كورات متوسطة نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورف الطبخ من بعد ناخذ غطاء عصارة الليمون نوضع فالدقيق و نضغط على حلوة نشكلها من بعد ندخلها للفرن مسخن على 150 درجة من بعد ما تنضج الحلوى ناخذ المربى الذي حضرنا مع السكر (حتى غلى) ثم نصب في وسط الحلوة نزينه بها ، أو ممكن تزينها بمربى الخاص بالحلويات فقط،ثم نقدمها بالصحة و الراحة .
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق