صابلي الشهدة بمذاق القهوة و حشوة رائعة

صابلي الشهدة بمذاق القهوة بلا مرشم ،بحشوة مقرمشة ولذيذة ،و مذاق ومنضر كيحمر الوجه

مقادير صابلي الشهدة:

150 غ زبدة 

نصف كوب سكر 

ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان 

حبة بيض 

300 غ دقيق ابيض 

التزين: 

علبة كوفريط(باسطا) بالشوكولا 

3 ملاعق كبيرة شوكولا ذهن

طريقة تحضير صابلي الشهدة:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم يضاف خليط البيضة مخلطة مع القهوة سريعة ذوبان و نمزج الكل جيدا ثم نجمع العجين بدقيق ثم نبسط العجين بدلاك و نرشمها بمرشم ثم نطبع الحلوى بالحصيرة أو الشبكة(كما في الصورة في الأسفل) و ترتب في صينية فرن مبطنة بورق الطبخ ثم تدخل للفرن مسخن على 180 درجة.

 بعد ذلك، في وعاء نمزج الكوفريط(باسطا) مطحون و شوكولا و نذهن كل حبة حلوى و نضعها فوق الحبة ثانية ثم نزينها بخطوط شوكولا من فوق ،بعد ذلك نقدم حلوى الصابلي مع الشاي و بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو