حلوى بالفرماج(الجبن) مذاق وقوام ولا اروع و سريعة التحضير

حلوى بالفرماج(الجبن) مذاق وقوام ولا اروع والتحضير ياسلام في رمشة عين وتعطي كمية كبيرة

مكونات حلوى بالفرماج:

250غ زبدة 

كاس سكر ناعم ما يعادل 100غ

5قطع جبن مثلث 

2صفار بيض 

فانيلا 

كيس خميرة الحلويات 8غ 

دقيق حسب الحاجة ما يعادل 450غ او 5 كؤوس و نصف 

للتزين:

جوز الهند 

شوكولا مذابة سوداء 

ناباج او مربى

طريقة تحضير حلوى بالفرماج:

ناخد اناء نوضع فيه الزبدة و سكر و فانيلا و قطع الجبن و 2  صفار البيض و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف الدقيق و خميرة الحلوة و نجمع العجين و نبسطها بدلاك و نرشمها بمرشم نوضعها فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ من بعد نذخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ماطيب ناخذ جوز الهند و نحمر فمقلاة ناخذ حبة حلوة نذهنها بناباج و نفنذها ف كوك محمر و نوضع جانب الحلوة فشوكولا سوداء ذائبة نستمر حتى نكمل كل حبات حلوة نتركها تبرد و نقدمها بالصحة والراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو