طريقة تحضير بريوش الشهدة بدون قوالب بشكل رائع وأخف من القطن

جديد بدون قوالب حضري ألذ ميني بريوش الشهدة بدون بيض أو حليب بشكل رائع وقوام أخف من القطن

مكونات بريوش الشهدة:

كاس و نصف ماء دافئ 

كاس الاربع سكر 

ملعقة صغيرة خميرة الخبز 

علبة ياغورت طبيعي 

نصف كاس زيت 

نصف ملعقة صغيرة ملح 

كيس خميرة الحلويات 8غ 

ملعقة زبدة طرية 

دقيق ابيض حسب الخليط

طريقة تحضير بريوش الشهدة:

ناخذ اناء نوضع فيه الماء دافئ و سكر و خميرة الخبز و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف ياغورت و فانيلا و ملح و زيت و زبدة و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف دقيق و خميرة الحلويات بتدريج حتى نجمع العجين و نذهن بزيت و نتركها تختمر من بعد ما ختمر العجين نرش بالدقيق و نقسمها الى كورات متوسطة  ناخذ قوالب مربعة ناخذ علب حليب و نقطع القاعدة و نذهنهم بالزبدة ناخذ كورة الاولى و نقسمها الى كورات صغيرة اربعة نوضعهم فقوالب وحدة جانب الاخرى و نستمر حتى نكمل كل كورة و نقسمها الى اربعة نوضعها فقالب من بعد نتركهم يختمر من بعد نذهنهم بحبة البيض كاملة مخلط مع فانيلا و نرش ليهم زنجلان ابيض و ندخلهم للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما يطيبو نقدمهم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو