بكأسين دقيق وبيضة واحدة فقط حضري فطائر بدون دلك ولا عجن سهلة وسريعة التحضير وبنينة بزاف
المقادير-طريقة عمل فطائر إقتصادية بدون مجهود
بيضة
نصف كاس عنبة زيت
نصف كاس سكر
كاس حليب دافئ
مبشور الحامض
كيس خميرة الحلويات 8غ
ملعقة متوسطة خميرة الخبز
2كؤوس عنبة دقيق ابيض
مكونات الكريمة:
كاس عنبة حليب
ملعقة كبيرة كريم باتسيير
ملعقة كبيرة سكر
للتزين:
لوز ايفيلي
مربى
طريقة التحضير-طريقة عمل فطائر إقتصادية بدون مجهود
ناخذ اناء نوضع فيه حليب و و خميرة الخبز و سكر و نخلط جيدا ثم نضيف زيت و نخلط ثم نضيف مبشور الحامض و بيضة و نخلط جيدا و نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نخلط جيدا ثم نصب الخليط فمول صغار مذهن بزبدة و مرشوش بالدقيق و نتركهم يختمر 15 دقيقة و نحضر الكريمة ناخذ كسرونة نوضع فيها الحليب و كريم باتسيير و سكر ونخلط جيدا نوضع على نار مع استمرار ف تحريك حتى تعقاد الكريمة من بعد نتركها تدفئ نوضعها فوق الخليط على شكل 2 خطوط من فوق من بعد نرش لوز ايفيلي من فوق و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما يطيبو فطائر نذهنم بمربى المشمش و نقدم فطائر بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير فطائر إقتصادية بدون مجهود من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق