كيكة المناسبات رائعة و هشيشة بمكونات بسيطة ، و بمذاق مميز.
مقادير الكيكة:
4حبات بيضات
رشة ملح
زلفة السكر
نصف زلفة زيت
فانيلا
زلافة قهوة
ملعقة صغيرة خميرة الفورية
زلافة و نصف الدقيق
4 اكياس خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة و نصف كاكاو مر
للسقي الكيك:
ربع كاس زيت
ربع كاس سكر
ياغورت فانيلا حجم الصغير
ملعقة كبيرة و نصف كاكاو مر
للتزين:
شوكولا بيضاء مبشور
حبيبات شوكولا
طريقة تحضير الكيكة:
في وعاء نخفق البيض، رشة ملح و السكر ثم يضاف الزيت بعد ذلك نضيف قهوة و الفانيلا و الخميرة الفورية و نمزج ثم نضيف الكاكاو المر و خميرة الحلويات ثم الدقيق و نمزج الكل جيدا ثم نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة بعد ذلك نأخد وعاء نمزج فيه السكر و الكاكاو المر و الفانيلا ثم نضيف الزيت بالتدريج بخلاط كهرابائي ثم نصبه فوق الكيك و نرش عليه شوكولا البيضاء مبشورة و حبيبات الشوكولا ثم تقدم بالصحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق