كيكة الشكلاط مسقية بصوص رائعة

لعشاق الشكلاطة كيكة مسقية بصوص الشكلاطة بطريقة سهلة واقتصادية صالحة لجميع المناسبات.

مقادير كيكة الشكلاطة:

3حبات بيض 

كاس زيت 

كاس سكر 

نصف كاس ماء دافئ 

مبشور البرتقال 

3كيس كاكاو مر

2 كيس خميرة الحلويات 

2 ملاعق كبيرة حليب بودرة 

كاس و نصف دقيق 

رشة ملح 

للسقي: 

السيرو:

كاس عصير البرتقال 

2ملاعق كبيرة سكر 

صلصة الشوكولا: 

13 قطعة شوكولا 

كاس حليب 

ملعقة كبيرة نشا 

التزين: 

شعرية شوكولا فرمسيل

طريقة تحضير كيكة الشكلاطة:

نخفق البيض و السكر ، مبشور البرتقال ،رشة الملح و الماء ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف الكاكاو المر، الحليب بودرة ،خميرة الحلويات و الدقيق و نمزج الكل جيدا ثم نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة و وتكون القاعدة مفرو شة بورق الطبخ ،بعد ذلك ندخل الكيكة  للفرن مسخن على 180 درجة.

 من جهة أخرى،في وعاء نمزج السكر و عصير البرتقال و نضع الكل على النار حتى الغليان ثم نصبه فوق الكيك،ثم بعد ذلك نحضر الصلصة .

في وعاء نمزج الحليب و النشا و الشوكولا  و نضع الكل على نار حتى يتكاتف الخليط، بعد ذلك نصبه فوق الكيك ثم نزينه بشعرية الشوكولا و تقدم بالصحة العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو