الصابلي الاقتصادي راقي بكريمة لذيذة

الصابلي الاقتصادي راقي بكريمة لذيذة جدا،سهل التحضير و بكمية وفيرة

مقادير صابلي إقتصادي:

250غ زبدة 

كوب زيت ما يعادل 190مل 

200غ سكر بودرة الصقيل 

ما يعادل كوب ونصف 

فانيلا 

3حبات بيض 

رشة ملح 

ملعقتين حليب بودرة 

الدقيق ابيض تقريبا 1 كيلو 

للتزين: 

كراميل اي حليب المركز المحلى مطبوخ 

شكلاط مذاب 

ملعقتين من البسكوي المطحون اختياري 

اللوز او كاوكاو كونكاسي

طريقة تحضير صابلي إقتصادي:

في وعاء نمزج زبدة و سكر و ملح و فانيلا ثم يضاف اليه الزيت و نمزج الكل ثم يضاف البيض و نخلط مجددا ثم يضاف الحليب بودرة و الدقيق و تجمع العجين ثم  تترك العجين 3 ساعات في الثلاجة ثم بعد ذلك تبسط العجين و نرشمها بمرشم دائري كما في الصورة أو أي مرشم متوفر عندكم و ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن مسخن على 160 درجة ثم بعد ذلك نحضر الصلصة.

 في وعاء نمزج الشوكولا السوداء الذائبة مع الحليب المركز المحلى مطبوخ و يترك جانبا ثم نأخذ حبة حلوى و نذهن وجه الحلوى بالناباج و نفنذها في لوز كونكاسي(مجروش) ثم نذهن في وسط حبة الحلوى الصلصة و نضع الحبة الاولى على الحبة الثانية و نستمر بنفس الطريقة حتى نكمل قطع الصابلي، ثم تقدم الحلوى بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو