أسهل وألذ من غريبة 60 حبة ببيضة واحدة وكأسان دقيق هشيشة ومرملة كذوب فاليد قبل الفم بنينة كتحمق.
مقادير الحلوى:
125غ الزبدة
كاس الاربع سكر
نصف كاس زيت
كاس الاربع نشا
صفار بيضة
فانيلا
رشة ملح
كيس خميرة الحلويات 8غ
كاس كاوكاو محمر و مطحون
دقيق حسب الخليط
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج الزبدة، السكر، رشة ملح،فانيلا و الزيت ثم نضيف صفار بيضة نمزج الكل ثم نضيف الكاوكاو و نمزج من جديد ثم نضيف خميرة الحلويات و النشا و الدقيق و نجمع العجين ثم بعد ذلك تبسط العجين بالدلاك و نقطعها بمرشم دائري ثم ندهن وجه الحلوى ببياض بيضة و نرش عليها لوز ايفيلي و ترتب في صينية مفروشة بورق الطبخ ثم ندخلها للفرن مسخن على 160 درجة.ثم نزين كمية من الحلوى جوانب بشكلاط سوداء ذائبة و تترك تبرد و كمية المتبقية نتركها عادية ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق