حلوى دواز اتاي سريعة التحضير بمذاق رهيب

بملعقة زبدة وملعقة عسل حضري حلوى سريعة لشرب الشاي هشيشة بمكونات عندك فالبيت بمذاق رهيب.

مقادير الحلوى:

بيضة و ابيض بيضة 

نصف كاس سكر 

نصف كاس زيت 

ملعقة كبيرة زبدة 

ملعقة كبيرة عسل 

ملعقة صغيرة مبشور البرتقال 

ملعقة كبيرة نشا 

2ملاعق كبار فرمسيل شكلاط 

4غ خميرة الحلويات 

دقيق حسب الخليط 

للتزين: 

اصفر بيضة 

القليل من ماء الزهر 

قليل من قهوة سريعة ذوبان

طريقة تحضير الحلوى:

ناخذ اناء نضع فيه بيضة و بياض بيضة و سكر و نخلط جيدا ثم نضيف زيت و نخلط جيدا،بعد ذلك نضيف العسل و مبشور البرتقال و نخلط من جديد ثم نضيف نشا و نخلط،بعد ذلك نضيف زبدة و فرمسيل و دائما مع الخلط ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين.

 نبسط العجين بالدلاك ثم نقطعها بمرشم، نضعها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم نذهن الحلوى من فوق بصفار البيض مخلط مع قهوة سريعة ذوبان مع ماء زهر ثم نزين الحلوى بعمل خطوط من الفوق بواسطة الشوكة بعد ذلك نرش عليها لوز مهرمش،ثم ندخل الحلوى إلى الفرن مسخن على 180 درجة .

بعد ما طيب(تستوي) الحلوى نقدمها بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو