بسبوسة العيد الإقتصادية بدون بيض

بسبوسه العيد الرائعة بدون بيض سهله ف 10 دقائق فالخط بمكونات متواجدة ف كل بيت هشة خفيفة لديدة جدا.

 مقادير البسبوسة:

كوب حليب 

نصف كوب زيت 

نصف كوب سكر 

كوب ماء 

2بيكينج بودر 14غ 

2كوب و ربع سميد 

فانيلا

رشة ملح 

للسقي: 

السيرو: 

كوب وربع ماء 

نصف كوب سكر 

قطع برتقال 

التزين: 

مربى 

جوز الهند

طريقة تحضير البسبوسة:

في وعاء نضع الحليب و قطع البرتقال بقشوره(نصف برتقالة) ،الزيت، السكر، رشة ملح و الماء ونخلط العناصر بخلاط الكهرابائي ثم نصب الخليط في وعاء ثم نضيف اليه الفانيلا و السميد و البيكينج بودر ،نمزج الكل ثم ترك الخليط يرتاح لمدة 10 دقائق،بعد ذلك نصب الخليط في مول مذهون بالزبدة و مرشرش  بالسميد ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة .

من جهة أخرى نحضر السيرو،نأخذ وعاء نمزج فيه السكر و الماء و قطع البرتقال حتى غليان مع تحريك المستمر.

نصب السيرو فوق البسبوسة وتترك حتى تبرد بعد ذلك تذهن بالمربى و تزين بجوز الهند و تقدم بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو