نقدم لكم طريقة عمل حلوة عشر دقائق لشرب الشاي بيضة واحدة وبدون زبدة هشيشة كدوب في الفم.
مقادير حلوة العشر دقائق:
حبة بيض
70غ سكر
150مل زيت
ملعقة كبيرة عسل
7غ خميرة الحلويات
رشة ملح
ملعقة كبيرة حبة حلاوة هي اليانسون
قشور الحامض
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة العشر دقائق:
1. في وعاء نمزج البيض و السكر ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف قشور الحامض و العسل ونمزج من جديد العناصر جيدا.
2. ثم نضيف حبة الحلاوة و نمزج مجددا،ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلويات و نجمع العجين.
3. نشكل كويرات من العجين على شكل غريبة ثم ترتب في صينية مفروشة بورق الطبخ.
4. ثم تدهن بصفار البيض مخلط مع قطرات من الحليب و تخطط من فوق بالسكين ثم ترش من فوق بالسمسم و تدخل للفرن مسخن على 180 درجة.
5. بعد أن تنضج تقدم الحلوى تقدم مع الشاي أو القهوة بالصحة و الراحة.
الطريقة بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة طريقة التحضير بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق