طريقة عمل غريبة معلكة تذوب في الفم

غريبة معلكة ديال القلب لي غاتنسيك في جميع ماجربتي مذاق خطير تذوب في الفم

مقادير غريبة معلكة:

300غ دقيق ابيض 

رشة ملح 

حبة بيض 

صفار حبة بيض 

بيكينج بودر 7غ 

كيس فلان بنكهة كراميل 

180 مل زيت 

100غ شوكولا فرمسيل شعرية شوكولا 

100غ سكر 

للتزين:

بياض بيضة 

فول سوداني مجروش

طريقة تحضير غريبة معلكة:

في وعاء نمزج بيضة و صفار بيض و سكر و رشة ملح ثم يضاف اليه زيت و نمزج الكل ثم يضاف فرمسيل شوكولا و نخلط العناصر،بعد ذلك يضاف الدقيق و البيكينج بودر،نمزج العناصر حتى نتحصل على عجين ثم يضاف الفلان كراميل و نمزج الكل.

نأخد العجين  و تشكل كويرات متوسطة، نضعها في بياض البيض و تفنذ في الفول السوداني مهرمش(مجروش) .

 ترتب الغريبة في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل فرن مسخن على 200 درجة ثم بعد تقدم بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو