ببيضة واحدة وبدون زبدة ،حضري ألذ حلوة لشرب الشاي جد اقتصادية وبكمية وفيرة رطبة ولذيذة وكيذوب في الفم
مقادير الحلوى:
بيضة
نصف كاس سكر
كاس زيت
ربع كاس حليب
كيس خميرة الحلويات 8غ
16غ كاكاو او كاوبيل
400غ الدقيق
قليل من مكسرات (لوز او كاوكاو )
حبيبات او قطع من شكلاط الابيض و الاسود
التزين اختياري
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج البيض و السكر ثم نضيف الزيت و الحليب و نمزج العناصر ثم نضيف الكاكاو المر و خميرة الحلويات و نمزج الكل ثم نضيف المكسرات و قطع الشكلاط و نمزج من جديد و في الأخير نضيف الدقيق و نجمع العجين.
نبسط العجين فوق ورق الطبخ و نرش قطع الشكلاط و المكسرات ثم نبسطها و نرشمها بمرشم دائري بعد ذلك ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم ندهن و جه الحلوى بالحليب و نرش عليها كاوكاو ايفيلي أو مهرمش ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة .
تقدم الحلوى مع الشاي و بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق