نقدم لكم كيفية تحضير كيك لونين بطريقة جديدة وشكل مميز و بمذاقين مختلفين
مقادير كيك بلونين:
3حبات بيض
2كوب سكر
كوب حليب
كوب زيت
ملعقة صغيرة مبشور ليمون
2 كيس فانيلا
3 اكواب دقيق
2كيس خميرة الحلويات
2 ملاعق كاكاو
2 ملاعق حليب
حبوب شوكولا
للتزين:
سكر بودرة
طريقة تحضير كيك بلونين:
في وعاء نمزج البيض و السكر ثم نضيف الحليب و الزيت، مبشور البرتقال و الفانيلا و نمزج الكل ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج مع الخلط ثم نقسم الخليط الى قسمين متساويين القسم الاول نضعه جانبا و القسم الثاني نضيف له ملعقتين كاكاو مذابة في ملعقتين حليب و نمزج الكل جيدا حتى ينسجم الخليط،ثم ناخذ مول دائري ندهنه بالزبدة ونرشه بالدقيق ،ثم ندهن كأس زجاجي بالزيت و نضعه في وسط المول ثم نسكب الخليطين بنفس الوقت كما في الصورة، بعد ندخل الكيك للفرن مسخن على 180درجة ثم بعد ذلك تزين الكيك بالسكر بودرة و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق