بسبوسة الخلاط السريعة و السهلة التحضير

ببيضة واحدة حضري أسهل و ألذ بسبوسة في الخلاط الكهربائي بدون عناء.

مقادير البسبوسة:

2 حبات مندارين 

نصف كاس زيت 

2 حبات تفاح 

2كؤوس و نصف سميد الرقيق 

كاس ماء دافئ 

رشة ملح 

2كيس خميرة الحلويات 14غ 

فانيلا 

ملعقة من عصير الليمون الحامض 

بيضة واحدة 

للتزين:

جوز الهند 

كاوكاو 

الكركاع مهرمش

طريقة تحضير البسبوسة:

في وعاء نمزج كأس سكر و 2 كؤوس ماء و دوائر حامضة و يترك على نار حتى غليان 

 في كاس خلاط كهرابائي نخفق بيضة، سكر و رشة ملح و زيت، مندارين مقطع، تفاح مقطع  ماء،فانيلا،ثم نضيف السميد و خميرة الحلويات و نمزج الكل ثم نضيف عصير حامض و نمزج العناصر من جديد ثم تترك جانبا ترتاح لمدة 5 دقائق،بعد ذلك نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالسميد و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة.

 بعد أن تستوي البسبوسة نسقيها بالسيرو الذي حضرناه من قبل ثم بعد ذلك تزين البسبوسة  بالكركاع و الكاوكاو و جوز الهند أو حسب الرغبة ثم  تقدم بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو