فطائر احسن من اللي كتديري بمليون مرة حضريها في دقائق بلا حليب اوياغورت اوزبدة او زيت /فطائر الدورايكي
مقادير الفطائر:
3ملاعق كبيرة السكر
2بيضات
ملعقة صغيرة عسل
كاس دقيق 125غ
رشة ملح
فانيلا
2كيس خميرة الحلويات 16غ
ربع كأس ماء 50مل
الحشو اختياري
طريقة تحضير الفطائر:
في وعاء نمزج البيض، رشة ملح و الفانيلا ثم نضيف العسل و نمزج الكل ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلويات و نمزج العناصر من جديد ثم نضيف الماء و نخلط العناصر،ثم نترك الخليط يرتاح، ثم بعد ذلك ناخذ مقلاة غير لاصقة نضعها على نار حتى تسخن ثم نسكب كمية من الخليط في المقلاة،ثم بعد ما تنشف الفطيرة من فوق نقلبها للجهة الثانية حتى تحمر وهكذا حتى ننتهي من كمية الخليط ثم بعد نلصق كل فطيرتين مع بعض بشوكولا الذهن و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق