بكاس ياغورت وبدون بيض حضري حلوى إقتصادية، بأقل من 10 دراهم كتخرج اكثر من 60 حبة هشيشة.
مقادير الحلوى:
125غ زبدة
علبة ياغورت بنكهة فانيلا
قياس علبة الياغورت من الزيت
خميرة الحلويات 4غ
الدقيق حسب الخليط
للتزين:
لوز ايفيلي و كونكاسي أو كاوكاو
سكر الصقيل سبيسيال
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج الزبدة و الفانيلا و الياغورت ثم نضيف الزيت نمزج العناصر ثم نضيف الدقيق و خميرة حلويات و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
نبسط العجين بالدلاك ثم نقطعها نشكلها على شكل هلال،بعد ذلك نفنذ وجه حلوى في لوز ايفيلي أو كاوكاو إيفيلي ثم ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة.
بعد أن تستوي و تبرد نرش عليها سكر الصقيل ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق