اسهل صابلي بمكية كبيرة

حضري اسهل صابلي المطلوب بكثرة، بمكونات جد بسيطة و سريع التحضير.

مقادير اسهل صابلي:

250غ زبدة 

4 حبات بيض 

2كوب سكر 300غ

2كوب زيت 400مل 

2ملاعق كبيرة فلان كراميل 

رشة ملح 

الدقيق حسب الخليط 

للتزين:

500غ مربى المشمش 

4ملاعق سكر 

نصف ملعقة صغيرة روح البرتقال 

كاوكاو مهرمش

طريقة تحضير اسهل صابلي:

في إناء نمزج كل من الزبدة، السكر ،رشة ملح و الفلان كراميل ثم يضاف اليه زيت و نمزج الكل،بعد ذلك يضاف البيض مع الخلط ، ثم في الأخير يضاف الدقيق و نجمع العجين و نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة .

 بعد ذلك نبسط العجين سمك رقيق ثم نرشمها بمرشم دائري (نشكل الحلوى).

ترتب حلوى الصابلي في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل فرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تتحمر الحلوى.

 بعد ذلك في وعاء نمزج المربى و السكر ونضع الخليط على نار حتى الغليان مدة 5 دقائق.

  نذهن وجه الحلوى بخليط المربى و السكر ثم تنفذ في الكاوكاو (فول سوداني) مهرمش.

بعد ذلك نضيف لخليط المربى و السكر الذي حضرنا من قبل و  نصف ملعقة من روح البرتقال، ثم تلصق حبات الحلوى مع بعضها البعض بواسطة هذا الخليط.

بعد ذلك تقدم حلوى الصابلي بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو