اروع و اسهل حلوى لشرب الشاي ببيضة واحدة فقط راقية واقتصادية
مقادير الحلوى:
125غ زبدة
بيضة
ربع كاس زيت
كاس الاربع سكر
فانيلا
2غ خميرة الحلويات
دقيق حسب الخليط
للتزين :
2 ملاعق مربى الفراولة + ملعقة سكر + نكهة الفراولة(إختيارية)
ملعقة كبيرة نباج(أو عسل) + فيوتين(أو مكسرات)
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج بيضة، فانيلا و السكر ثم نضيف الزيت و نمزج مجددا ،ثم بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين.
بعد ذلك نبسط العجين بدلاك و نقطعها بمرشم دائري،ثم ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة .
عندم تستوي الحلوى نذهن الجوانب من فوق بالنباج و نفنذها في الفيوتين ثم نلصق كل حبتين بخليط المربى و السكر و نكهة الفرولة(الذي تبخناه فوق النار قليلا حتى يذوب السكر ثم نتركه يبرد ثم نلصق به حبات الحلوى).
تقدم الحلوى في طبق التقديم مع الشاي و بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق