مقادير حلوة البيض المسلوق:
250غ الزبدة
كاس و نصف زيت نباتي ما يعادل 225مل
نصف كاس سكر ما يعادل 75غ
فانيلا
5صفار البيض المسلوق
ملح
2خميرة الحلويات
دقيق حسب الخليط 700غ
للتزين:
شوكولا
كوفريت مبشور
شوكولا بيضاء
طريقة تحضير حلوة البيض المسلوق:
في وعاء نمزج الزبدة و الفانيلا، السكر و الملح ثم نضيف البيض نمزج الكل بعد ذلك نضيف الزيت و نمزج من جديد ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين، بعد ذلك تشكل كويرات و ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها الفرن حتى تتحمر،بعد ذلك نضع حبات الحلوى في شوكولا ذائبة ثن تفنذ في كوفريط و نزينها بخطوط من الشكولا البيضاء المذابة، ثم تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق