كيكات صغار بالشكلاط مستحيل متجربيهم فقط ببيضة واحدة وبلا حليب ولا ياغورت هشاش إسفنجين ومذاق روووعة يا سلام
مقادير كيكات صغار بالشكلاك:
بيضة
نصف كأس سكر 60غ
ملعقة مربى
نصف كأس زيت=75مل
نصف كأس ماء=75مل
2ملاعق كاكاو مر=14غ
كأس وربع دقيق=125غ
كيس و نصف خميرة حلويات =12غ
اضافات:
كاوكاو = فول سوداني
كركاع =جوز الهند
تزين اختياري
طريقة تحضير كيكات صغار بالشكلاط:
في وعاء نمزج البيض و السكر ثم نضيف الزيت و نمزج بعد ذلك نضيف المربى و نمزج من جديد،ثم نضيف نصف كاس ماء دافئ مخلط مع قهوة سريعة ذوبان و نمزج الكل ثم نضيف كاوكاو و جوز الهند نمزج العناصر ثم في الأخير نضيف الدقيق و خميرة الحلويات و كاكاو نمزج الكل جيدا ثم نسكب الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بكاوكاو محمر و مهرمش ثم نرش عليهم من فوق كاوكاو مهرمش،بعد ذلك ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة.
بعد أن تستوي نثقب كل كيك ثم نسقيها بقهوة سريعة ذوبان و تدهن بالشوكولا الذائبة ممزوجة مع ملعقة كراميل أو ملعقة دانيت كراميل،ثم نرش عليها شوكولا مبشورة و حبيبات الشوكولا و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق