حلوة ريشبوند بشكلين مختلفين و بكمية وفيرة

 جديد حضري حلوة ريشبوند ب 2 اشكال مختلفة و بكمية وفيرة.

مقادير حلوة ريشبوند:

2حبات بيض 

زلافة زيت 

زلافة سكر

250غ زبدة 

فانيلا 

كيس خميرة حلويات 

مبشور الحامض 

الدقيق حسب الخليط 

للتزين:

مربى المشمش 

جوز الهند 

ماء الزهر نصف كاس 

شوكولا سوداء مذابة

طريقة تحضير حلوة ريشبوند:

في وعاء نمزج الزبدة ،السكر،الفانيلا و مبشور الحامض ثم نضيف الزيت و البيض نمزج من جيد، ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العناصر حتى نخصل على عجين رطب.

نشكل كويرات صغيرة من العجين،و نضع في وسط كل كويرة(حلوى) ثقب أو حفرة ثم ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ ،ثم ندخلها للفرن مسخن على 180درجة  عندما تستوي الحلوى نأخد وعاء و نمزج فيه المربى و ماء الزهر ثم نضع نصف كمية الحلوى في هذا الخليط ثم تفنذ في جوز الهند و نملأ الحفر التي في الحلوى بالمربى،أما نصف كمية الحلوى المتبقية نضعها في الشوكولا المذابة و تفنذ في جوز الهند و تملأ الحفر بالشوكولا المذابة ،ثم تقدم حلوة ريشبوند بالصحة والراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو