حلوة التمر بالشوكولا مذاق و لا أروع

حلوة التمر كما لم تريها من قبل، مذاق روعة وشكل مشهي الكل غادي يطلب الوصفة.

مقادير حلوة التمر:

500غ عجين التمر 

ملعقة كبيرة زبدة 

ملعقة صغيرة قرفة 

ملعقة كبيرة سمسم محمص 

رشة ملح 

العجين: 

250غ زبدة 

كاس و نصف زيت مايعادل 225مل 

3ملاعق كبيرة سكر ناعم 

رشة ملح 

ملعقة كبيرة ياغورت 

2فانيلا 

دقيق حسب الخليط 800غ 

شوكولا 

كاوكاو

طريقة حلوة التمر:

في وعاء نمزج عجين التمر،الزبدة،السمسم و رشة ملح و قرفة ثم بعد ذلك تشكل كويرات و تترك جانبا،ثم في وعاء آخر نمزج الزبدة و السكر و الفانيلا و رشة ملح ثم نضيف الزيت و نمزج من جديد ثم نضيف الياغورت و نمزج،بعد ذلك نضيف الدقيق و نجمع العجين ثم بعد ذلك نشكلها كويرات،و نشكل أيضا كريات صغيرة من عجينة التمر ،ثم نأخد كرة العجين العادي و نبسطها قليلا ثم نضع وسطها كرة التمر ونجمعها على شكل كرة

بعد ذلك نشكلها بمرشم حسب الرغبة

 ثم ترب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ 

ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة، بعد ذلك ناخذ وعاء نضع فيه شوكولا سوداء ذائبة نضيف لها كاوكاو مهرمش نمزج الكل جيدا ثم نضع حبات الحلوى في الخليط و تترك تبرد و تجف ثم تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو