حضري حلوى بالكاوكاو و الشوكولا إقتصادية و بكمية و فيرة بمكونات جد بسطية و موجوة في كل بيت.
مقادير الحلوى:
نصف كيلو كاوكاو
2 زبدة 250غ (للوحدة)
300غ سكر الصقيل
ملعقة قرفة
كاس زيت
300غ جوز الهند
3 كيس خميرة الحلويات
فانيلا
الدقيق حسب الخليط
للتزين:
رابعة كاوكاو مطحون(250غ)
الشوكولا سوداء
الزيت
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج كاوكاو مطحون بالقشرة، السكر القرفة و الزبدة ثم نضيف الزيت نمزج الكل بعد ذلك نضيف الفانيلا و جوز الهند و نمزج من جديد ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين.
نشكل العجين كويرات صغيرة و ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة. بعد أن تستوي الحلوى ناخذ الشوكولا الذائبة مع ربع كأس من الزيت نضيف لها كاوكاو مهرمش نمزج الكل جيدا ثم نضع حبات الحلوى في خليط الشوكولا بعد ذلك نضع الحلوى فوق شبك أو ورق الطبخ حتى ترك تجف ،بعد ذلك تقدم الحلوى بالصحة والراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق