حلوة الهلال بالفرماج الهشيشة و اللذيذة جدا

حلوة الهلال بالفرماج جربيها وادعي معايا تذوب في الفم ومذاق رهيب الي ذقها يحماق عليها.

مقادير حلوى الهلال بالفرماج:

350غ زبدة 

2كؤوس سكر 

2كؤوس زيت 

150غ نشا 

2بيضات 

2صفار بيض 

6مثلثات فرماج 

ملح 

2اكياس فانيلا 

2كيس خميرة حلويات 

دقيق حسب الخليط 

للتزين :

شكلاط اسود 

كوك محمر 

شكلاط ابيض

طريقة تحضير حلوى الهلال بالفرماج:

في وعاء نمزج السكر و فانيلا، رشة ملح،الزبدة ثم نضيف قطع جبن نمزج الكل،ثم نضيف الزيت و البيض و نمزج من جديد ثم نضيف خميرة الحلويات و النشا و الدقيق و نجمع  العناصر حتى نحصل على عجين رطب.

نشكل العجين على شكل هلالات ثم ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ماطيب نزين جانب بالشكلاط اسود ثم بعد نذهن الجانب الآخر بالمربى و نفنذه في جوز الهند محمر ،ثم نزين الحلوى بخطوط من الشوكولا  البيضاء من فوق،بعد ذلك  تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو