حلوة الكاوكاو المقرمشة بنينة و رائعة في الشكل

حضري حلوة الكاوكاو المقرمشة، بحبة بيض و نصف كأس زيت تتحصلي على 20 حبة حلوة بنينة و راقية الشكل

مقادير الحلوى:

حبة بيض 

نصف كاس زيت 

اقل من نصف كاس سكر ناعم 

2ملاعق كبيرة كاوكاو محمص و مطحون 

2ملاعق كبيرة نشا 

ملعقة صغيرة مبشور الحامض 

رشة ملح 

فانيلا 

ملعقة صغيرة خميرة الحلويات 

من كأس و نصف الى كأس و ثلثي كأس دقيق 

للتزين:

مربى المشمش 

كاوكاو محمر و مهرمش

طريقة تحضير الحلوى:

في وعاء نمزج بيضة و الزيت،الفانيلا،رشة ملح،السكر و مبشور الحامض،ثم نضيف الكاوكاو و النشا نمزج العناصر،ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج  حتى نحصل على عجين رطب.

نشكل كويرات من العجين و ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم نعمل حفرة و سط كل حلوى، ندخلها للفرن مسخن على 160درجة حتى تتحمر.

 بعد ذلك نذهن حبات الحلوى بالمربى و تفنذ في كاوكاو ثم نملئ وسط كل حلوى بالمربى و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو