فطائر المقلاة السائلة بالماء بدون حليب بمذاق لذيذ

نقدم لكم الحل السريع والنهائي للكوتي فطائر المقلاة السائلة بالماء بدون حليب بدون عجن ولا إختمار بمقادير بسيطة

مكونات الفطائر:

2 كؤوس ماء 300مل 

كاس سكر 150غ 

3كؤوس و نصف دقيق 350غ 

2حبات بيض 

2 كيس فانيلا 14غ 

ملعقة كبيرة خل 

ربع كاس زيت 37غ

3كيس خميرة حلويات 24غ 

6ملاعق زبدة مذابة

طريقة تحضير الفطائر:

في وعاء نمزج البيض، السكر و الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج الكلبعد ذلك نضيف الماء والخل ثم نمزج العناصر من جديد ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلو و نخلط الكل ،ثم نضيف الزبدة المذابة و نمزجها .

 ناخذ مقلاة نضعها على نار مهيلة ثم نسكب كمية  من الخليط في المقلاة على شكل فطيرة نتركها حتى تنشف من فوق ثم نقلبها للجهة ثانية حتى تتحمر من الجهتين وهكذا حتى ننتهي من كمية الخليط.

 بعد ذلك تذهن الفطائر بالعسل و ترش بكاوكاو مهرمش و محمر ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو