أسرع وألذ مايمكن تحضري لكوتي حريشات أحسن بكثير من غريبة كيحمقو ببيضتين فقط بدون زبدة لذاذ وهشاش اقتصادين وتيذوبو في الفم.
مقادير الحريشات:
2 بيضات
كاس سكر 100غ
كاس زيت 150غ
علبة ياغورت 110غ
فانيلا
كاس دقيق 50غ
زلافة سميدة 450غ
كاس جوز الهند 50غ
كيس خميرة الحلويات 8غ
طريقة تحضير الحريشات:
في وعاء نمزج البيض و السكر و الفانيلا ثم نضيف الزيت و الياغورت و نمزج الكل جيدا، ثم نضيف جوز الهندو نمزج من جدي،بعد ذلك نضيف نصف كاس دقيق و السميد و خميرة الحلويات و نمزج ثم نضيف نصف كاس الدقيق المتبقي، نمزج العناصر جيدا بعد ذلك نترك الخليط يرتاح لمدة 10 دقائق ثم بعد نذهن اليد بماء الزهر و نشكل كويرات ثم تفنذ في جوز الهند،بعد ذلك ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ . نوضع في وسط كل حريشة بكاوكاو ثم نخلها للفرن مسخن على 180 درجة،بعد أن تستوي تقدم بالصحة والراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق