بدون طابع حضري ألذ حلوى لشرب الشاي ساهلة سريعة وهشيشة بحشوة خطيرة و لذيذة من نفس العجين.
مقادير حلوة بدون طابع:
حبة بيضة
125غ زبدة نباتية
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
فانيلا
2غ خميرة حلويات
دقيق حسب الخليط
مكونات الحشوة:
جزء من العجين
ملعقة كبيرة شوكولا خاصة بالدهن
ملعقتين لوز أو كاوكاو محمر و مهرمش
للتزين:
بيضة
لوز أو كاوكاو
طريقة تحضير حلوة بدون طابع:
في وعاء نمزج الزبدة، السكر و الفانيلا ثم نضيف بيضة نمزج الكل ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف الدقيق و خميرة الحلويات و نجمع العجين،ثم نأخذ كمية من العجين نضيف ليها الشوكولا و اللوز نمزج العناصر جيدا ثم نشكلها على شكل حرابيل
بعد ذلك ناخذ العجين العادي و نبسطه بالدلاك وسط ورق الطبخ أو بلاستيك غذائي
ثم نوضع حربول في وسط العجين ثم نلف عليه العجين
نبسطها باليد ثم نقطعها بسكين قطع صغيرة ثم رتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ ،وبنفس الطريقة نشكل بها الحربول الآخر.
ثم تذهن حبات الحلوى بصفار البيض و نرش عليها اللوز من فوق ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة، ثم بعد ذلك تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق