حضري حلوة سهلة وسريعة اقتصادية تهبل هشة تدوب في الفم بيضة واحدة تخرج كمية كبيرة 56 حبة.
مقادير الحلوى:
حبة بيض
3معالق كبيرة زبدة 90غ
كأس الاربع زيت ما يعادل 150مل
كأس الاربع سكر مايعادل 80غ
دقيق حسب الخليط
علبة ياغورت كراميل
8قطع بسكويت الشاي
مكونات الحشوة:
3علب كوفريت
كأس جوز الهند او اقل
150غ شوكولا
ربع كأس حليب
شوكولا و رقائق شوكولا +كوفريت و جوز الهند
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج الزبدة، السكر و نضيف الزيت ثم نضيف البيضة و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف علبة الياغورت و البسكويت المطحون و نمزج الكل جيدا،ثم نجمع العجين بالدقيق و نتركه جانبا، ثم نطحن كوفريت و جوز الهند و نتركه جانبا.
ناخذ وعاء نضع فيه الشوكولا نضيف له الحليب و نتركه على النار حتى الذوبان ثم نسكبه على خليط الكوفريت و جوز الهند نمزج الكل جيدا ثم نشكل كويرات نضع في وسط كويرة حبة كاوكاو محمر نوضعهم جانبا
ناخذ العجين نشكلها كورة و نبسطها نوضع في الوسط الكرات السوداء التي حضرنا نلف العجين على شكل كويرات
ثم ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ
ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي.
بعد ذلك ناخذ كاوكاو محمر نطحنه في الة كهربائية ثم نضعه في وعاء نضيف له جوز الهند محمر و نمزج الكل ثم نذهن حبات حلوى بالعسل و تفنذ في خليط جوز الهند و كاوكاو و تقدم بالصحةو الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق