حضري معي حلوة دواز أتاي بمكون سري عجيب يجعلها أكثر من رائعة
مقادير حلوة دواز اتاي:
125غ زبدة
فانيلا
كأس سكر
كأس زيت
حبة بيض
جوز الهند محمر
الدقيق حسب الخليط
كيس خميرة حلويات
للتزين:
سكر حبيبات
طريقة تحضير حلوة دواز اتاي:
في وعاء نمزج الزبدة، السكر و الفانيلا ثم نضيف الزيت و البيض نمزج من جديد، ثم نضيف جوز الهند و الدقيق و خميرة الحلويات و نخلط العناصر جيدا حتى نحصل على عجين رطب.
يشكل العجين على شكل كويرات،ثم يفنذ وجه الحلوى بالسكر بعد ذلك نرشمها بمرشم البطاطس أو أي مرشم متوفر عندكم ،ثم ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة ثم بعد تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق