حلوة النشا (مايزينا) جد اقتصادية هشيشة و كذوب في الفم

حضري حلوة النشا (مايزينا) جد اقتصادية ببيضتين فقط كتخرج كمية كتيرة هشيشة من داخل تذوب فالفم ومقرمشة

مقادير حلوى النشا:

250غ الزبدة 

2حبات البيض 

كاس سكر الصقيل /130غ

كاس زيت/360مل

رشة ملح 

فانيلا 

مبشور الحامض 

170غ نشا

دقيق تقريبا 800غ

طريقة تحضير حلوى النشا:

في وعاء نمزج الزبدة،السكر و الزيت ثم نضيف البيض ،الفانيلا،مبشور الحامض و رشة ملح  و نمزج من جديد جيدا ثم نضيف النشا و نمزج و في الأخير نضيف الدقيق بالتدريج و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.

 بعد ذلك نشكل كويرات متوسطة من العجين و ترتب في صينية الفرن مفروشة ورق الطبخ و تدخل للفرن مسخن على 180 درجة حتى تتحمر

بعد أن تستوي ناخذ كوفريت نحك في حكاكة من بعد ناخذ حبات للحلوة نضعها في شوكولا سوداء ذائبة ثم تفنذ في الكوفريت،بعد ذلك تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو