كاب كيك بنكهتين خفاف و هشاش لقهوة المساء

حضريهم بكمية وفيرة بجوج بيضات في الحين يوجدو بدون ثلاجة خفاف وهشاش كاب كيك بنكهتين لقهوة المساء.

مقادير كاب كيك:

2حبات بيض 

كاس سكر 150غ 

كاس زيت 160مل 

كاس الاربع حليب 120مل 

علبة ياغورت 110غ

فانيلا 

رشة ملح 

16غ خميرة حلويات 

ملعقة كاكاو 

ملعقة صغيرة خل 

دقيق ابيض

طريقة تحضير كاب كيك:

في وعاء نمزج البيض،السكر،  الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج و نضيف الحليب و نمزج العناصر جيدا ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق نمزج من جديد، ثم نضيف الخل و نمزج جيدا،بعد ذلك نقسم الخليط الى قسمين القسم الاول نضيف ليه كاكاو و قطرات حليب نمزج الكل جيدا ثم بعد ذلك ناخذ قالب كاب كيك نضع فيها اوراق كاب كيك نسكب نصف القالب بالخليط الاسود و نصف الثاني بالخليط الابيض ثم نضيف فوق الخليط الاسود شوكولا الذهن 

نغطي من فوق بكمية من الخليط الاسود و نرش عليهم حبيبات شوكولا من فوق 

ثم ناخذ مربى الكرز أو الفرولة نضعه فوق خليط الابيض ثم نغطيه بكمية من خليط العجين الابيض و نرش ليها من فوق جوز الهند 

 ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تتحمر.

بعد ذلك نقدم  الكاب الكيك  بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو