أكثر كيك إقتصادي بالشوكولا بدون بيض و لا حليب

الكيك القنبلة،بدون بيض بدون حليب ولا ياغورت اكثر كيك اقتصادي وفي نفس الوقت سهل التحضير.

مقادير الكيك الإقتصادي:

كأس ماء 

نصف كأس زيت 

كأس سكر 

فانيلا 

رشة ملح 

3ملاعق كبيرة كاكاو مر

2كؤوس دقيق 

2 كيس خميرة حلويات 15غ 

للسقي الكيك:

كأس ماء

3ملاعق كبيرة  سكر 

3ملاعق كبيرة كاكاو مر  

ملعقة كبيرة الزيت

للتزين:

قطع شوكولا ذائبة + قطرات حليب 

قطع شوكولا بيضاء ذائبة

طريقة تحضير الكيك الإقتصادي:

في وعاء نمزج الماء،السكر، الزيت،فانيلا و رشة ملح  ثم نضيف الكاكاو المر و الدقيق بالتدريج و خميرة الحلويات ثم نسكب الخليط في قالب الحلوى ومدهون وندخلها للفرن مسخن على 180 درجة. بعد ذلك نمر لتحضير صلصلة أو السيرو لسقي الكيك.

 في وعاء نمزج الماء و السكر و الكاكاو المر و الزيت، نضع الكل على النار حتى الغليان.

  بعد ذلك نأخد الكيك نعمل فيه ثقب بواسطة عود خشبي

 ثم نسكب الصلصة( السيرو) فوق الكيك ثم نزينها بالشوكولا السوداء الذائب،بعد ذلك نعمل خطوط بالشوكولا البيضاء و نزينها بواسطة عود خشبي على شكل ميلفي

نتركها تبرد، بعد ذلك تقدم الكيكة بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو