صابلي إقتصادي بالكونفتير و الكاوكاو

 صابلي اقتصادي مفيهمش حس الشكلاط بالكونفتير والكاوكاو مهرمش وجميع تفاصيل نجاحه.

مقادير الصابلي:

200غ زبدة 

بيضة 

كاس سكر ناعم 

كاس الاربع زيت 

نصف ملعقة صغيرة خميرة حلويات 

ملعقتين بودرة الكريم باتيسيير 

ملح 

فانيلا

دقيق حسب الحاجة تقريبا 480غ

للتزين:

كاوكاو 

مربى 

كلكوز

طريقة تحضير الصابلي:

في وعاء نمزج الزبدة، السكر ،ملح ،فانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج بعد ذلك نضيف بيضة و نمزج من جديد ثم نضيف كريم باتسيير و خميرة حلويات و الدقيق و نجمع العجين ثم نتركها ترتاح في ثلاجة.

 بعد ذلك نبسطها بالدلاك و نقطعها بمرشم ثم ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها للفرن مسخن على 160 درجة حتى تستوي.

 بعد ذلك نأخد وعاء نضع فيه المربى و الكلكوز و الماء نضع الكل على نار حتى الغليان ثم نأخذ الكلكوز نذهن به حبات حلوى من فوق و تفنذ في كاوكاو ثم تلصق الحبات مع بعض بالخليط الذي حضرنا من قبل ثم تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو