فطيرة الجبن الرائعة بمكونات بسيطة لذيذة جدا

فطيرة الجبن المشهورة بدون بيض،سريعة التحضير و بمكونات بسيطة لذيذة جدا

مقادير فطيرة الجبن:

250مل ماء دافئ 

2ملاعق كبيرة حليب مجفف 

ملعقة كبيرة سكر 

نصف ملعقة ملح 

ملعقة صغيرة خميرة الفوربة 

200غ دقيق ابيض 

نصف كاس زيت عنبة 

4غ خميرة الحلويات

طريقة تحضير فطيرة الجبن:

في وعاء نمزج الماء،الحليب المجفف،السكر،ملح و الخميرة الفورية ثم نضيف الزيت نمزج الكل،بعد ذلك نضيف 4غ خميرة الحلويات و الدقيق  بالتدريج و نمزج الكل جيدا.

 بعد ذلك نأخد قالب حلوى دائري ندهنه بالزبدة و نضع في قاعدة القالب ورق الطبخ ثم نسكب الخليط فيه، بعد ذلك نضع فوق الخليط جبن مربع مقطع قطع صغيرة 

نغطي القالب ببلاستيك غذائي نتركها تختمر.

بعد ذلك ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تتحمر. وفي الأخير نذهنها من فوق بالزبدة و العسل و نرشها  بلوز أو كاوكاو كونكاسي و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو