حلوى دواز اتاي بالحامض هشيشة و لذيذة

حضري حلوى دواز اتاي بالحامض ببيضة واحدة فقط هشيشة ولذيذة بكمية وفيرة

مقادير حلوى بالحامض:

حبة بيضة 

125غ زبدة 

نصف كاس زيت 

نصف كاس سكر 

مبشور الحامض 

4غ خميرة حلويات 

دقيق ابيض 

للتزين:

مربى مشمش 

لوز ايفيلي محمر أو كاوكاو

جوز الهند محمر

طريقة تحضير حلوى بالحامض:

في وعاء نمزج الزبدة،السكر ثم نضيف الزيت نمزج و نضيف بيضة و نمزج من جديد،ثم نضيف مبشور الحامض نمزج الكل و في الأخير نضيف الدقيق و خميرة حلويات نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب

نبسط بالدلاك و نرشمها بمرشم و ترتب في صينية فرن مفروشة بورق الطبخ 

ثم  ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تنضج. بعد ذلك يذهن وجه الحلوى بالمربى و نرشها بجوز الهند و لوز ايفيلي أو أي مكسرات متوفرة ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو