حلوة سهلة واقتصادية وتذوب في الفم

تحضير حلوة سهلة واقتصادية وتذوب في الفم بمكونات بسيطة و طريقة سهلة

- مكونات  حلوة اقتصادية :

- 1 كوب سكر.

- 1 كوب زيت.

- 4 بيضات.

- مبشور الليمون.

- فانيليا.

- رشة ملح.

- 2 أكياس خميرة الحلويات (بكنج باودر).

- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :

- مربى 

- شوكولاته مذابة أو نوتيلا 

-سكر بودرة

- طريقة سهلة لتحضير حلوة اقتصادية :

- يخلط البيض مع الزيت والسكر والفانيليا ومبشور الليمون والملح.

- ثم يضاف الطحين مع بكنج باودر (خميرة الحلويات) يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة, يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.

- لا تعجن العجينة فقط تجمع بأطراف الأصابع.

- ثم تقطع كويرات متساوية الحجم ترص في صينية الفرن

ويضغط عليها بواسطة سدادة قنينة يضغط عليها في الطحين حتى لا تلتصق في العجين.

توضع الصينية في فرن مسخن من قبل 170 درجة.

- أثناء الخبز ستنتفخ الحلوى تخرج من الفرن ويضغط عليها من جديد بسدادة القنينة

وترجع للفرن حتى تنضج, حسب الرغبة تبقى بيضاء أو تترك حتى تكتسب لونا ذهبيا.

-تترك الحلوى حتى تبرد ثم تحشى بالشوكولاته المذابة أو نوتيلا  أو تزين بخطوط من الشوكولاته المذابة, أو تترك عادية و ترش بالسكر الناعم 

- أو ترش بالسكر بودرة وتحشى بالمربى،التزيين يبقى إختياري

حلوة سهلة واقتصادية وتذوب في الفم من إعداد حلويات مليكة