لعشاق جوز الهند،طريقة تحضير حلوى جوز الهند بثلاث مكونات فقط، روعة حضريها في دقائق.
مقادير حلوة جوز الهند:
ملعقة كبيرة زبدة
3كؤوس جوز الهند
كاس سكر
2كؤوس حليب
كيس فانيلا
طريقة تحضير حلوة جوز الهند:
في وعاء نضع الزبدة و نتركها على نار حتى ذوبان ثم نضيف جوز الهند و نمزج جيدا ثم نضيف الكأس الاول من الحليب و نمزج العناصر ثم نضيف سكر و فانيلا و نمزج جيدا،بعد ذلك نضيف الكأس الثاني من الحليب و نمزج مع الاستمرار في التحريك حتى نحصل على شكل عجين متماسك نوعا ما ثم نطفئ النار .
بعد ذلك نسكب الخليط في مول مفروش بورق الطبخ و نوزعه بواسطة ملعقة و نرش عليه جوز الهند من فوق ثم نتركه يبرد لمدة 2ساعات ثم بعد نقطعه لقطع متسوية الحجم و نزينهم من فوق بحبات لوز ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة عمل حلوى جوز الهند بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق