بان كيك ناجح مثل المطاعم بطريقة إحترافية

بان كيك ناجح و مفشش بمكونات بسيطة و سريع التحضير

مكونات البان كيك:

بيضة واحدة

قليل من زيت القلي

كوب حليب

كوب طحين

ملعقة سكر كبيرة

ملعقتان صغيرتان من خميرة الحلوى

نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة التحضير البان كيك:

في الخلاط الكهربائي نخفق البيضة والحليب السائل  والسكر و خميرة الحلوى والفانيلا معاً ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع الخفق حتى تتجانس العناصر جيدا ثم نصبه في إناء و نتركه يرتاح قليلا.

بعد ذلك نأخد مقلاة غير لاصقة نضعها فوق النار ثم نصب كمية من الخليط بواسطة مغرف ننتضر حتى تتحمر من أسفل ثم نقلبها للجة الثانية و هكذا حتى ننتهي من كمية الخليط .

نزبنه بالزبدة و العسل أو حسب الرغبة و يقدم بالصحة و العافية.