حلوة الهلال بالكاوكاو و الزنجلان تذوب في الفم

 حلوة الكاوكاو و الزنجلان حلوة في 10 دقائق دوب في اليد قبل الفم/حلوة الهلال

مقادير حلوة الهلال بالكاوكاو و الزنجلان:

125غ فول سوداني بالقشر محمر و مطحون 

125غ السمسم محمر و مطحون 

كاس زيت 

كاس سكر الصقيل 

3ملاعق كبيرة الزبدة 

راس ملعقة صغيرة قرفة 

نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى 

رشة ملح

طريقة تحضير حلوة الهلال بالكاوكاو و الزنجلان:

في وعاء نمزج الزبدة،السكر،الزيت،ملح و القرفة ثم نضيف الفول السوداني و السمسم و خميرة حلويات، نمزج الكل جيدا ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.

 نشكل العجين على شكل هلال و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تنضج. بعد بعد ذلك نفنذها في السكر الناعم ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة حلوة الهلال بالكاوكاو و الزنجلان بالتفصيل من خلال هذا الفيديو