كيكة بالحامض و التفاح اقتصادية بمذاق و لا اروع

طريقة تحضير اروع كيكة بالحامض،ببضتين فقط وتفاحة واحدة اقتصادية بمذاق ولا اروع.

مقادير كيكة بالحامض:

2بيضات 

كاس الاربع سكر 

نصف كاس زيت 

مبشور و عصير حامضة 

16غ خميرة الحلويات 

ياغورت 110غ بنكهة الفانيلا

2كؤوس عنبة الدقيق 

الكريمة:

كاس عنبة حليب 

ملعقة متوسطة كريم باتيسير 

ملعقة متوسطة سكر 

للتزين:

تفاحة واحدة مقشرة و مبشورة 

فانيلا 

لو ايفيلي 

زبيب

طريقة تحضير كيكة بالحامض:

أول شيئ نحضر الكريمة:

 في وعاء نمزج السكر و الكريم باتيسير و الحليب ثم نضع الكل على نار مهيلة مع الاستمرار في تحريك حتى يعقاد الخليط ثم نتركه جانبا .

ثم نحضر الكيك:

 في وعاء نمزج البيض و السكر،و نضيف الياغورت و الزيت نمزج الكل جيدا ثم نضيف مبشور الحامض و عصير الحامض نمزج العناصر جيدا ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج و نمزج جيدا،بعد ذلك نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم نضع من فوق الكريم باتيسير نوزعه فوق الخليط ثم نضيف له تفاح مبشور و نرش عليها زبيب و لوز ايفيلي و ثم نرش الفانيلا من فوق. ندخل الكيك للفرن مسخن على 180 درجة حتى ينضج. 

في الأخير نزين الكيكة بالسكر الصقيل و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طربقة تحضير كيكة بالحامض بالتفصيل من خلال هذا الفيديو.